先日の梨花ちゃんのブログで
「買い付けの旅」と題して
京都で色んな商品を買い付けされていましたね。
その中でMAISON DE REEFUR ダイニング★提案として
紹介されていた米酢ですが、
オトナミューズでも
「お酢を料理に取り入れようと、こだわり始めました！」
と紹介されていました♪
創業以来、ずっと変わらない製法で
京の名水と国産米をゆっくりと熟成させて造られた
伝統の味『京あまり米酢』です。
今まではお酢を気にしたことがなかったので、
勉強になりました＾＾
梨花ちゃんブログで紹介していた京都の米酢♪
